О еде
Дискуссиями об умении-неумении готовить навеяло.
Помнится, у нас в общаге университетской любимое блюдо было – пельмени по-флотски, когда замороженные пельмени высыпаешь на сковородку и жаришь при непрерывном помешивании. Основное назначение непрерывного помешивания было в том, что это дисциплинировало не отходить от сковородки, т.к. потеря бдительности была чревата потерей ужина, который кто-то ничтоже сумнящеся мог стянуть.
Самое вкусное было – в самом конце трапезы отковыривать прилипшие к сковородке куски пельменей.
Особенным шиком было оставить прилипшее на сковородке до следующей готовки. Собственно, поговорка о различии женского и мужского взглядов на мойку посуды (одни моют после еды, другие – перед едой) возникла, судя по всему, отсюда, но просто “лень мыть” – это очень поверхностное объяснение.
А какие у вас коронные блюда, которыми вы можете поразить гостей?
Breyer’s Family Classic Vanilla Ice Cream больше всего похож на пломбир который продавали в Москве в 1980х. Только он слишком сладкий, и что бы что то сделать с этим, и что бы еще сильнее приблизить вкус к вкусу промбира добавляю в него сливки 33%. Ем это раз в году, на день рождения.
Пломбир в Москве в 1980-х не пробовал, сравнивать не с чем 🙂
Но помню фруктовое мороженое по 7 копеек, которое мне нравилось больше пломбира (т.к. пломбир был везде), нашёл в Metro нечто похожее, хотя в 3 раза дороже пломбира (Vanilla Ice Cream), а не в 3 раза дешевле 🙂