Shelter Our Sky

Узнал о Balaklava Blues.
https://www.balaklavablues.ca/

С мирным небом вам пятницы.

Идёт волна

Расскажите про волны Эллиотта.
Я где-то что-то услышал, где-то краем уха прочитал, и в итоге записался на бесплатные (понятно, что рекламные) обучающие ролики на elliottwave.com.

Как-то до сих пор скептически немного ко всему этому отношусь, оттого вопрос к тем, кто в курсе: это имеет какой-то реальный смысл? Мне кажется, это прекрасный инструмент для объяснения, почему рынок в прошлом вёл себя так-то и так-то, но попытки предсказать будущее здесь очень ограничены.

Прошлое объяснить-то я и сам могу, а вот в практическом смысле для понимания будущих направлений вы там что-то когда-то находили? По-моему, общее наблюдение за политикой и экономикой (да даже просто разноплановую аналитику читать) даёт больше информации для предсказания движения рынка. Или нет?

Самиздат

В рамках рубрики “Суровая мужская кухня” сегодня решил вернуться к, казалось бы, забытой на несколько месяцев теме приготовления корейской морковки в домашних условиях.

Вот это устройство, на которое я возлагал большие надежды, скажем прямо, оказалось полной хренью: https://www.amazon.ca/gp/product/B0C6MD4YGQ/, пришлось вернуть. Получить изображенную там на картинке нарезанную морковку, к сожалению, не представляется возможным.

А вот этот девайс https://www.amazon.ca/gp/product/B099W96WCX/ хоть и неидеален, но вполне так оправдал мои скромные надежды.

На фотографии к постингу – 2 банки морковки. При кажущемся сходстве они очень значительно отличаются практически во всём. Та, что слева, – оригинальная, из Ямми-Маркета. Та, что справа, – самодельная. Как видите, длины нарезки морковки достичь не удалось, магазинная нарезана более тонко и изящно. Но мы к излишней пафосности и не стремимся: по вкусу 2 вида морковки хоть и отличаются, но непонятно, какая лучше, на мой непритязательный вкус.

Делать морковку очень просто: сначала нарезаем её по возможности максимально длинными тонкими полосками. Добавляем (примерно на килограмм моркови) немного соли, немного сахара, по чайной ложке красного и чёрного перца, плюс какие-то специи (я каждый раз добавляю разные, исходя из того, что есть в наличии – скажем, сейчас в доме нет кориандра, поэтому добавить его не представляется возможным, но обычно он там к месту), плюс выдавливаем через чеснокодавилку несколько зубчиков чеснока. Добавляем в морковку предварительно разогретое на сковородке масло (у меня обычно grapeseed oil из Костко), но масла немного, без фанатизма. Всё перемешиваем и оставляем на ночь. Ну вот вроде как бы и всё.

Кто приходил ко мне на пьянствование по поводу прощания с летом, тот имел возможность попробовать. Кто не приходил, тот сам виноват, и вам придётся мне поверить на слово, что морковка очень вкусная получается 🙂

Рок-н-ролл мёртв, а мы ещё нет

Знаю людей, на которых нынешняя российская агрессия сильно повлияла в плане музыкальных приоритетов. Скажем, раньше Вопли Видоплясова играли прикольную музыку, а сейчас неожиданно все старые песни оказались плохими. Раньше Макаревич был всеми любим, а сейчас, подлец, не поддерживает войну, оттого и музыка у него неинтересная. Да что там, даже Пугачёва, стоило ей высказаться против массовых убийств, из королевы и примадонны превратилась в персонажа, порицаемого теми же ширнармассами, которые ранее её боготворили.

А вот у нас, простых людей, таких душевных метаний нет. Пересматривать музыкальные предпочтения совершенно не приходится. Как был Борис-Борисыч (у которого, кстати, сегодня день рождения) великим, таким и остался.

Вобщем, рок-н-ролл мёртв, а мы как-то держимся.
Здоровья и сил всем, кто стоял слишком гордо и платит втройне.

Искривление времени

Кривизна пространства-времени — физический эффект, проявляющийся в девиации геодезических линий, это все знают (кто не знает, пусть почитает в Википедии).

Одним из следствий этого эффекта на бытовом уровне является всем известный факт, что два выходных дня проходят быстрее, чем один рабочий день. Этот феномен называется искривление времени.

Извините за научно-популярный постинг в воскресенье, но очень уж к слову пришлось.

Что значит “вредно пить”?

Гениальный монолог Леонова, оказывается, написан Жванецким. А снят Данелией.

Но сам Жванецкий, мне кажется, так не смог бы преподнести это всё. Леонов крут несомненно – один из наиболее выдающихся актёров, которых я видел.

Вот где собрались вместе, и о чём думали лучшие артистические натуры эпохи!

Соответствующей настроению вам пятницы.

Инвестиционное

Смешная сага с OpenAI вроде бы подошла к завершению: Семёна восстановили, нерадивый совет директоров получил по ушам, парочку активистов показательно выпороли и выгнали. За всем этим маячат уши Билла Гейтса. Картинка к постингу является кратким описанием ситуации.

О чём это всё говорит нам, простым инвесторам от сохи?
Майкрософт имеет будущее, а вот Эппл, как по мне, вряд ли.
Эппл без СтивДжобса превращается в обыкновенное унылое г., каким оно было без СтивДжобса в 90-е. Пока катятся по инерции, но перспектив, на мой дилетантский взгляд, не имеют.

В инвестиционной ETF-плоскости я б на всяк випадок в долгосрочной перспективе избавлялся бы от фондов с большим процентом Эппла, вроде VGT (и даже XLK), а вместо подобных набирал бы фонды с высоким уровнем Microsoft, но с низким уровнем Эппла, вроде IETC или SRIU.NE. Последний, кстати, является Скошиевским фондом, и торгуется бесплатно (no transaction fee) на iTrade. Скошия мне ничего не платит за рекламу iTrade, но я рад его рекламировать просто так 🙂

Куртка

Никому не нужна ли лёгкая осенняя куртка на пацана бальзаковского предтинейджеровского возраста?
Вроде целая и непорванная.

Забирать в Ричмонд Хилле (~Bathurst/Gamble) или в Торонто (~Bathurst/Drewry).

Безвозмездно, т.е. даром.

Чудеса мерчандайзинга

Не совсем уверен, что такое мерчандайзинг, но по-моему, примерно вот это.

Есть 2 магазина Costco, оба в York Region: Costco Richmond Hill и Costco Newmarket, между ними порядка 27 км. Т.к. за Ньюмаркетом, как известно, жизни нет, то следующий Костко там аж в Бэрри, это ещё более 40 км на север. Т.е. магазины Costco Newmarket и Costco Richmond Hill должны быть как-то связаны, по идее. Ну, к примеру, если везём какой-то товар в один магазин, то сразу везём товар и в другой магазин.

На картинке к постингу – 2 вида органического молока.
Вот то, что слева (Kirkland brand) продаётся в Costco Richmond Hill, но его нет в Costco Newmarket.
А то, что справа (Lactantia brand) продаётся в Costco Newmarket, но его нет в Costco Richmond Hill.
Проверял несколько раз, Kirkland органическое молоко – только в Ричмонд Хилле. Lactantia – только в Ньюмаркете.

Внимание, вопрос.
Что за ерунда чудеса?
Неужели закупки и поставки в магазины Костко не делаются как-то централизованно?

Кушать да, а так – не очень…

Кстати, а вы пробовали жареных кузнечиков?
А, прости господи, тараканов? Чистый протеин же… нет?

Фу, да что я говорю такое…
А китайцы, говорят, едят всё, что шевелится.

А лягушачьи лапки (я опять за своё)? Будучи в Париже, по-моему, я их пробовал под угрозой чего-то (не помню, чего именно, но без серьёзных угроз заставить меня это попробовать нереально). А вот французы их едят добровольно.

* * *

Побывал я давеча в Костко и понял, что креветки – это ж, по сути, тот же ужас, о котором я говорил выше. По идее, по внешнему виду они тоже не должны вызывать ничего, кроме рвотного рефлекса. Ан нет, едим же!

Как вам такая метаморфоза?
У вас есть идеи, почему кушать креветки – это ок, а, скажем, тараканов – это фу, хотя на вид гадость и одно, и другое?